2024年1月12日

よく聞く糖化とは？

こんにちわ！
GTEL-SPAの押川です。

「最近シミやシワが増えた」「乾燥肌が気になる」という人は、
肌の糖化が進んでいるサインかもしれません。
糖化は日頃の生活習慣と密接に関係しています。

「糖化」とは、たんぱく質が糖質と結びつく反応によって変性してしまうこと。
分かりやすく例えると、ホットケーキやお好み焼きなどがこんがり焼けたものに見られる、
いわゆる“コゲ”です。これと同じことが人間の体で起きることが体の糖化になります。 
糖化によって考えられる症状
・肌のハリや弾力が失われ、たるみやすくなる
・肌にシミやシワができやすくなる
・肌のくすみや透明感のなさが目立つ
糖化になりやすくなる原因
・揚げ物や炭水化物が好き
・ベーコンやソーセージをよく食べる
・野菜を食べない
・ジュースをよく飲む
・運動をする習慣がない
ですが、生きていくうえで
食事を避けることはできないうえに、
糖質は私たちが食事から摂取するカロリーの多くを占めています。
糖化は完全には避けられませんが、緩やかにする方法もあります。

筋肉量を増やす

ベジタブルファーストを意識する

茹でる、蒸すなどの調理方法を取り入れる

筋肉量が多いと、血糖値が上がりにくくなる効果があります。
消化吸収された糖質は、肝臓や筋肉に蓄えられるのですが、
筋肉量が増えるとそれを貯蔵する量が増えます。
大きい筋肉を鍛えるのが効果的なので、
スクワット等を毎日の習慣にすると良いです。
肌の老化に関係する「糖化」は、
食事や運動などの生活習慣を改善することで防げます。
糖の摂取量を減らし、GI値の低い食品を積極的に摂りましょう。
そして、適度な運動をし、
睡眠時間を十分に確保することも効果的です。
糖化予防によって、若々しい肌だけでなく、
健康な身体も手に入れましょう。